“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节盛大开幕

2022-07-17 来源：运城市农业农村局浏览7762次

七月的河东大地，鸟语花香、万木葱茏。在全国上下喜迎党的二十大召开之际，7月16日，“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节在运城市永济盛大开幕。

大会以“黄河岸边寻麦香，大国农匠促振兴”为主题,充分展示运城优质小麦产业、运城面粉、运城面食文化等发展成果，促进运城小麦、运城面艺在国内、国际的知名度，重点打造运城现代农业强市名片。

中共运城市委副书记、政法委书记王立刚，中共永济市委副书记、市长谢澎，北京非物质文化遗产学院院长刘锐，邮储银行运城市分行党委书记、行长顾君出席、分别致辞，并共同按下手印启动电子大屏，宣布“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节正式开幕。

原国家粮食储备局局长、党组书记，中央储备粮管理总公司总经理、党组书记高铁生，原中国农业大学校长柯炳生，中国农业科学院研究生院党委书记贾广东，中国农业电影电视中心党委书记、主任、总编辑宁启文，中共永济市委书记何伟，中共运城市委副秘书长邵琳，运城市农业农村局党组书记、局长苏丽红，运城市人民政府副秘书长黄文健等参加活动。

山西省运城市作为国家划定的黄淮海优质小麦生产带，是优质小麦生产的优势区域，同时作为华夏古文明的发源地，也孕育了古老的小麦文化和面花传统技艺，近些年，运城市加快了运城农业强市、种业强市的建设步伐，进一步扩大运城小麦、运城面粉在国内、国际知名度，重点打造运城农业城市名片，于2021年开始举办运城小麦文化节系列活动。

中共运城市委副书记、政法委书记王立刚致辞

王立刚在致辞时指出，近年来，运城市委、市政府认真贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述和视察山西重要讲话重要指示精神，大力实施“特”“优”战略，粮食生产、农产品精深加工、黄汾百万亩粮食基地建设、沿黄美丽乡村示范带等重点工作亮点纷呈。本届小麦文化节紧扣乡村振兴时代脉搏，聚焦粮食安全头等大事，是贯彻落实习近平总书记关于国家粮食安全重要论述的一项举措，也是运城农业农村发展成就的一次集中展示。运城将通过举办面花制作大赛、颁奖晚会、旱作小麦发展论坛、小麦文化之旅等系列活动，全面呈现“丰”景这边独好的美丽场景。

王立刚表示，真诚希望大家借助这一活动平台，畅所欲言，发表真知灼见，助力小麦文化节，打造运城农业又一靓丽名片，帮助我们推动小麦产业不断向更宽领域、更深层次迈进。运城将以此次节会为契机，始终绷紧粮食安全之弦，持续打好种业振兴、高标准农田建设“组合拳”，真正做到饭碗一起端，责任一起扛，为保持经济健康发展、社会大局稳定奠定基础。